Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Lahner 2023 Taschlerhof winery perfetto per chi cerca la

perfetto per chi cerca la nobiltà del Nebbiolo in una versione fresca e immediata

questo gigante rivela un perlage finissimo e incessante

risotti ai funghi o formaggi di media stagionatura

Al palato è rotondo e "carnoso" (tipico del Pinot Bianco) ma ravvivato da una freschezza agrumata e un finale salino

carni bianche e formaggi stagionati

Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Lahner 2023 Taschlerhof winery perfetto per chi cerca laIl Sylvaner Lahner di Taschlerhof l'espressione massima di questo vitigno nel cuore della Valle Isarco. Nato da una selezione parcellare d'eccellenza, un bianco che unisce potenza e finezza in un equilibrio magistrale. L'annata 2023 rivela un profilo sensoriale profondo: note di mela renetta, erbe officinali, miele d'acacia e una distintiva scia minerale che ricorda la grafite. Al palato pieno, quasi materico, ma attraversato da una tensione acida che