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de groseille et de pêche
catarratto et grecanico
Aucun autre vin mousseux ne combine force
si sposa bene anche con le carni bianche e i formaggi di media stagionatura
il se développe agréablement et avec une bonne structure sur des arômes de fruits et de levure
vino rosato calabretta W12-13-est-prosecco de groseille et de pêcheRosa cerasuolo, al naso esprime note profonde e calde di macchia mediterranea, di prugna e di ciliegia, di timo e di pino marittimo. In bocca materico, di grande spessore gustativo, lunghissimo ed equilibrato da una freschezza tuttaltro che scontata. Chiude con un finale molto persistente, sul frutto. Proveniente da vigne giovani appena impiantate in contrada Calderara in parte a piede franco, il Rosato di Calabretta viene vinificato con la
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