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la troisième génération de vins forme les vins jeunes
C’est aussi deux entités : le domaine de Chassorney
VINIFICATION : 50% EN GRAPPES ENTIÈRES CUVE BÉTON 20J
Tout est unique
les raisins et la nature
MAGNETO Whisky la troisième génération de vinsRECERCA TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCE CPAGES : MACABEU, GRENACHE NOIR VINIFICATION : GRAPPES ENTIRES, EN CUVE FIBRE 4J PUIS PRESSAGE LEVAGE : 10 MOIS EN CUVE FIBRE MILLSIME : 2020 ALCOOL : 13 ___ METS : CHAPON AU FOUR OU GRATIN DE CANNELLONIS LES MOTS DE SATRIALE : TRS GRANDE PURET, DU FRUIT, DE LA FRAICHEUR ET DE LA FLUIDIT ___ DOMAINE En 2018 , le projet Recerca fait suite a l'aventure Zulu. Partis a la dcouverte de
