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Fermentation malolactique tardive (un an après la récolte)
Région : Val de Loire
sans intrant hormis SO2
Dosage : 7g/L
vendanges précoces pour préserver la fraîcheur et la légèreté naturelles
Litwan Wein - Elfingen Rüeget Pinot Noir Argovie Rouge 2022 04.2025 Fermentation malolactique tardive (un anAppellation prcise: Aargau Cpage(s): Pinot noir Vinification & levage: Levures indignes, Fermentation de 10 jours, 20%de grappes entires. Elevage de 18 mois en barriques bourguignonnes. Rgion: Argovie Suggestion gourmande: Boeuf bourguignon. Type de vin: Sec Pays: Suisse Couleur: Rouge Apoge : 2025 2035 Conseil de service : Carafe 1 heure Servir : 16 Format: 75cl
US$ 29.90
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