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L'huile de Tsubaki est une huile courante et populaire pour l'entretien des couteaux en acier au carbone
Réalisez vos découpes en un temps record et avec une précision exceptionnelle
Le matériau en plastique marin utilisé pour nos manches est à la fois léger et confortable
La goupille de verrouillage maintient fermement la lame en place pour un transport en toute sécurité
Profitez de la tranquillité d’esprit offerte par une protection haut de gamme
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Urushi Pourpre 270mm samurai-east L'huile de Tsubaki est uneLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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