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Poissons crus à chair rose (saumon
Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 1 - 4 ans Sol Calcaire à dominance argileuse Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
une palette aromatique large et un léger pétillant venant dynamiser le tout
Servi en entrée avec un mille-feuille de courgettes et pâte feuilletée
Une fiche descriptive pour chaque vin : Pour enrichir votre expérience
COTEAU DE VERSCHIEZ AMPHORE POT VAUDOIS Contenance:140 CL Poissons crus à chair roseEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle minralit, lger ptillant, sec et trs frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREChasselas du Chablais par excellence, ce vin se caractrise par un nez fin assez typique du Chasselas, qui allie minralit et fleurs blanches. L'attaque est carbonique, suivie d'une belle amplitude aromatique, en parfait accord avec le nez. Belle longueur minrale et sur le fruit, des notes de coing
