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En dehors de la région de Champagne
caratterizzato da una lieve acidità e da un finale di ottima persistenza
fanno sì che il frutto di tale dialogo
paste e risotti mantecati
è perfetto in abbinamento alla cheesecake al cioccolato
oltrepo pavese metodo classico rose millesimato brut docg monteceresino 2021 travaglino w8-9-sconto20 En dehors de la régionRosa luminoso e brillante il colore alla vista, con perlage continuo e regolare. Allolfatto i sentori fruttati sono tipici e varietali, per cui richiamano la fragolina di bosco e la ciliegia su tutto, per poi essere completati da note di lieviti e di crosta di pane. Il palato ben calibrato tra struttura e freschezza. Buona la persistenza. Un Pinot Nero in purezza, figlio delle terre dellOltrep Pavese e frutto di una lavorazione che rispetta le regole
