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puis pendant 8/10 mois dans le grand fût de chêne Brunnenhof
A déboucher en apéritif
Ottimo con i crudi di pesce
les cépages utilisés pour les plus nobles vins mousseux
in parte in legno e in parte in acciaio ed è un vino che si fa testimone di racconti popolari e di avventure ancora da vivere
champagne brut vintage 2013 magnum dom perignon cofanetto W24-25-gen12 puis pendant 8/10 mois dansGiallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine e persistente. Il naso, ricco e vario, combina fiori e frutti, seguiti da note vegetali e minerali. Un tocco di speziato apre ad un assaggio profondo e complesso, materico e vellutato. Al palato dopo una piacevole apertura leffervescenza irrompe, la sensazione tonica. Il finale, che converge su note acide e amare, porta una tensione penetrante, contraddistinta da zenzero, tabacco e aromi tostati. Un
