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ce vin est élaboré à partir de Mourvèdre
la cerise griotte et la mûre
Élevage prolongé en foudres anciens
rendements très faibles (environ 20 hl/ha)
la parcelle Champs des Charmes repose sur un sol argilo-calcaire
Domaine Les Béates - Les Béatine - Côteaux d'Aix en Provence ce vin est élaboré àLa dgustation Un blanc franc et lumineux. Notes de pche blanche, dabricot frais et de zestes dagrumes. Vous aimerez son quilibre entre fracheur et rondeur, sa nettet en finale. Parfait lapritif, avec des poissons grills ou un ceviche lgrement citronn. propos de la cuve Millsime 2024 Coteaux dAix en Provence AOP 50 % Vermentino, 40 % Ugni blanc, 10 % Grenache blanc Sols argilo calcaires 13,5 % vol. Certifi bio et Biodyvin Au chai Vendanges manuelles,
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