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Utiel-Requena
Pressage du fruit issu du verger haute-tige de la ferme
Apogée : 2025-2029
Appellation précise : Qualitätswein Pfalz
élevage en cuve sur lies pendant 2 ans
Caroline Frey Jardin Secret - Grains Blanc Valais Blanc 2024 Format:75 cl Utiel-RequenaAppellation prcise : Valais AOC Cpage(s) : Petite Arvine (dominante) et Sylvaner Vinification & levage : Culture en biodynamie certifie. Vendanges manuelles haute maturit. Pressurage doux et vinification naturelle sous l'il attentif de Caroline. levage soign en cuves pour prserver l'clat du fruit et la typicit cristalline du terroir granitique de Fully. Intervention minimale pour laisser s'exprimer la vibration du lieu. Rgion : Valais (Fully)
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