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Saaremaa Cucumber & Ginger Gin
0 % Alkoholgehalt
die Lese der Trauben mit gesunder Botrytis (Edelfäule)
Der Spätburgunder Blanc de Noir bekommt anschließend rund 18 Monate Hefelager auf der Flasche und wird dann brut degorgiert
Boden: Basalt
Max Kilburg - Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett 2o24 BIO Saaremaa Cucumber & Ginger GinAn der Mosel betreibt Max Kilburg mit seiner Schwester und seinen Eltern das Weingut Geierslay in Wintrich. Unter seinem eigenen Namen betreibt er seit einigen Jahren eine eigene Weinlinie. Mittlerweile gibt es neben den Kabis und den Sptlesen auch trockene Rieslinge. Seine Winzerausbildung hat er bei der Staatlichen Weinbaudomne in Trier gemacht, Praktika bei u. a. Julian Haart haben seine Kabinette zu wirklich hervorragender Klasse verholfen. Ein
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