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rassig und kompromisslos geradeaus – ganz klar Gunderloch
Dieser deutsche Spitzenschaumwein zeigt eindrucksvoll
Das Ergebnis ist eine der ausdrucksstärksten Cuvées des Hauses
dichter gebaut als viele Mosel-Vertreter
Zwischen berühmten Nachbarn wie Kirschgarten und Im Großen Garten gelegen
Kriegsheimer Rosengarten Spätburgunder 2021 Domaine Jean Dauvissat rassig und kompromisslos geradeaus –Manche Lagen stehen nicht im Rampenlicht, obwohl sie lngst etwas zu erzhlen htten. Der Kriegsheimer Rosengarten ist so ein Ort. Ein ehemaliges Schwemmgebiet der Pfrimm, durchzogen von Kies und Eisenablagerungen, nach Sden ausgerichtet und deutlich wrmer als viele andere Parzellen im Wonnegau. Der Boden speichert Hitze, gibt sie wieder ab und formt damit einen ganz eigenen Stil. Bewirtschaftet wird hier mit viel Gefhl und ohne starre Regeln.
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