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PRESSUNGS METHODE: Kalte Pressung bei laufen- dem System
Bukett: duftig
WEINBEREITUNG
körperreich
Reifung: mindestens 24 Monate in Fässern und Barriques aus Edelhölzern
Amarone Della Valpolicella D.O.C.G. 0,375l - Giarola PRESSUNGS METHODE: Kalte Pressung beiREBSORTEN Corvina Veronese, Rondinella WEINBERG Rebzchtung: Spalier Rebstcke pro Hektar: 6000 Boden: Mittlere Bden, mornischen Ursprungs, kalk lehmhaltig und kieselig Hhe: 150 170 Meter . d. M. Erntezeit: letzte Dekade September Trauben: 70 Doppelzentner Hektar WEINBEREITUNG Traubenlese: Die Trauben, die sorgfltig whrend der Lese ausgewhlt werden, werden in speziellen Lagern auf Holzgittern natrlich getrocknet und verlieren von 35% bis zu 40% des
US$ 1040500.00
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