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Sowohl in Land- als auch in Stadthäusern durchweg beliebt
die ihr Substanz lässt
ideal für struktur- und säurebetonten Grünen Veltliner
Servieren Sie ihn bei 15 bis 16 Grad in einem großen Burgunderglas
Aber der Mann hat auch ein Händchen für Weißwein
Rémi Jobard Bourgogne Aligoté AOC 2023 BIO burgund Sowohl in Land- als auchRmi Jobard gilt als einer der wichtigsten New Schooler in Meursault seit ber 30 Jahren ohne Mineraldnger, seit 2008 biozertifiziert. Wo andere mit 228 Liter Barriques arbeiten, setzt Jobard auf Stockinger Fuder mit 600 Litern: weniger Holz Aroma, mehr Sauerstoffaustausch, kristalline Klarheit. Aligot war bis vor kurzem nicht Teil des Hauses sein Vater verkaufte die Trauben an einen Ngociant, Rmi vinifiziert sie heute selbst. Helles Gelb mit grnen
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