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Ein perfekter Begleiter zu geschmortem Rinderragout mit Thymian und cremigem Kartoffelstampf
aber ausbalanciert mit feinen Toast-Aromen vom Holz
tiefgründige Aromen
ein langer Nachhall getragen von schmackhaften Erdbeer- und Himbeernoten
Lebendig und unbeschwert mit Aromen von roten Beeren
33 Grad - Pinot Meunier | Dornfelder | Mostbirne Sardinien Ein perfekter Begleiter zu geschmortemHolunder und Kirschblte mit reifer Litschi in der Nase. Hinzu kommen grne Noten von Stachelbeere, Paprika und Mirabelle. Am Gaumen zugnglich, weich und mit lananhaltenden Zitrusnoten. Der Abgang ist fein herb mit krutrigem Eindruck von Heu und Brennessel. Zu Antipasti, hellem Fisch,orientalisch gewrzte Speisen, Kse.
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