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Ein gut gebauter Champagner
der diesem Wein überraschende Frische verleiht
Maischegärung (für 10 Tage) mit manuellem unterheben (pigeage) des Tresterhutes
10200 Rouvres-les-Vignes
Eine reiche
Vincent d'Astrée EQUINOXE Brut Millésime 2005 Premier Cru Provence Ein gut gebauter ChampagnerCuve aus 100% Chardonnay. Terroir: Pierry Premier Cru Ton Kalkstein Boden. Alter der Reben: 25 Jahre, fr 10 Monate in 228 l Barriques aus dem Burgund, mit Btonnage, ausgebaut, keine Malo, keine Schnung, fr 15 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 7 g l. Guide Hachette 2022: *** = Vin exceptionnel + Coup de Cur = Hchstwertung und somit der beste Millsime Champagner im Guide Hachette 2022!!! Zusammen mit dem Dom Prignon Vintage 2012, Bruno Paillard
US$ 24.90
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