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Die langsame und geduldvolle Tradition der Destillation
Am Gaumen trocken
Für diesen Wein verwenden ausschließlich die besten Trauben der Sorte Weissburgunder die im Überetsch auf einer Höhe von 450 – 550 m ü
feine Gin ist das Resultat der Verarbeitung der Kenner ihres Gebietes
der 18 Monate in edlen Holzfässern gereift ist
Don Tommaso Chianti Classico "Doppelmagnum mit Holzkiste" Bio Gran Selezione DOCG Lucaffé Die langsame und geduldvolle TraditionLeuchtendes Rubin mit feinem Granatschimmer. Zeigt in der Nase zunchst feine wrzige Noten, nach Zedernholz und Kardamom, dann Brombeere und Kirsche, einladend. Am Gaumen sehr elegant und geschliffen, satte Kirschfrucht, gepaart mit Noten nach Granatapfel und Gojibeeren, ffnet sich mit viel feinmaschigem, sehr gut platziertem Tannin.
