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würzige Gerichte
unterlegt mit feinen leicht grasigen Noten
La Granja ist spanisch und bedeutet „ die Farm “
dann der spät reifende Cabernet Sauvignon gelesen und die Trauben in der Kellerei für zwei Wochen eingemaischt
Im Bouquet mit Anklängen von frisch gebackenem Brot und Karamell
Doppio Passo Primitivo Salento Rotwein veganer Wein trocken IGT Italien (6 x 0.75l) 12x würzige GerichteSTORY: Es ist immer wieder schn zu sehen, mit wie viel Entschlossenheit einige italienische Winzerfamilien ihr Weingut fhren. Die Geschwister Romina und Alessio Tacchino sind das beste Beispiel. AUSBAU: Nach der selektiven Lese der reifesten Trauben werden diese schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit AROMA:
