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Bereits 2008 kürte der Gault Millau
Schwarzkirsche
Benannt ist die neue Cuvée nach dem britischen Seehandelskaufmann Vardon Kennett
die Trauben sanft gepresst
Erst danach wurden beide Partien zu Sons de Prades zurückverschnitten und der Wein im März 2018 auf die Flaschen gefüllt
Château Picon Bordeaux superieur AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Feinkost Bereits 2008 kürte der GaultSTORY: Das Chteau trgt den Namen seines ersten Besitzers im XIII Jahrhundert und wird nach einigen Jahren des Brachliegens schon seit 40 Jahren wieder erfolgreich bewirtschaftet. AUSBAU: Das durchschnittliche Alter der Rebstcke betrgt rund 40 Jahre. Die Reben stehen auf lehm und kalkhaltigen Bden. Nach der Ernte werden die Weine unter kontrollierter Grung vinifiziert und danach in Zement Tanks und Eichenholzfssern verfeinert. SERVIERTEMPERATUR: 16 18
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