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während der Abgang fruchtbetont
Hummer mit kühler Estragon-Essig-Melone oder honig-glasiertem Perlhuhn mit Rosmarin
Am Gaumen zeigt der Wein dann
Paint of Walinoon Möbelfarbe „Scarlet Dust“ – Matt & Eggshell
bleibt jedoch dank eines leichten Grau-Schleiers angenehm wohnlich
Olivier Horiot Cuvée "Ailleurs" Brut Nature 2018 BIO muskateller während der Abgang fruchtbetontAilleurs ist Olivier Horiots reinsortige Chardonnay Cuve eine ungewhnliche Wahl in einer Region, die traditionell vom Pinot Noir dominiert wird. Biozertifiziert, Brut Nature, Jahrgang 2018. Ailleurs bedeutet andernorts oder anderswo der Name spielt darauf an, dass Chardonnay in der Cte des Bar eher die Ausnahme als die Regel ist. Aus Les Riceys, Kimmeridge Kalk Boden, bio zertifizierte Bewirtschaftung. 2018 war ein warmer Jahrgang, der dem Chardonnay
