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Aroma: Scharfer Torfrauch und Meeresmineralien mit einem Hauch von Asche und Schokolade
etwas Honig
etwas Schokolade und Karamell
Balvenie produziert - für die schottische Speyside eher untypisch - auch rauchigen Whisky
Geschmack: Fruchtbetont mit grünen Äpfeln und Birnen
Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve 0,2l, alc. 46 Vol.-% Whisky der Monats Aroma: Scharfer Torfrauch und MeeresmineralienDie Chichibu Distillery wurde im Jahr 2004 im gleichnamigen Stdtchen von Ichiro Akuto gegrndet. Ichiro entstammt einer Familie, die auf eine lange Geschichte im Bereich des Brauens von Sake zurckblicken kann. 1945 entschloss sich Ichiro's Grovater, Whisky herzustellen. Dies stellen die Anfnge der Hanyu Distillery dar. Diese schloss aufgrund von Insolvenz im Jahr 2000. Ichiro rettete die Fassbestnde und nahm seine Chichibu Distillery im Jahr 2008 in
