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wenn man den Wein einfach machen lässt
mit einer offensiven
Ein Konzept
keine Filtration
der Rest gebraucht
Saumur Champigny Cabernet Franc 2024 Crémant wenn man den Wein einfachSteht man in den Weingrten, aus denen die Trauben fr diesen Wein stammen, wei man, warum das Weingut "Sables Verts, also "Grner Sand", heit. Die Bden der Lagen "Les Dares", "Bonneveaux", "Perruchers" und "Le Bourg" sind von Ton und Kalkstein, Tuffstein, einem Gestein vulkanischen Ursprungs, und eben dem namensgebendem grnen Sand, der die Farbe vom Meeresmineral Glaukonit bekommt, geprgt. Letzterer verleiht dem Cabernet Franc eine auergewhnliche
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