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Temperaturbereich von 70 °C bis ca
langsam gegarter Braten
Low-&-Slow-Gerichte und schonende Garprozesse nutzen möchten
Tipps von Ooni-Experten für beste Ergebnisse
einwirken lassen
Back- und Pizzastein Large NAPOLEON Abdeckhaube für Rogue® 425 Temperaturbereich von 70 °C bisPizza, Dinkelbrot, Focaccia oder kstlicher Apfelkuchen: Mit dem Back und Pizzastein kannst Du eine Hausbckerei erffnen. Wenn Du den flachen Back und Pizzastein auf das Rost des Big Green Eggs legst, erhltst Du kstliches Brot mit leckerer Kruste und Pizzen mit einem authentisch knusprigen Boden. Der flache Back und Pizzastein gehrt zu den beliebtesten Zubehrteilen des Big Green Eggs. Lege den Pizzastein bereits beim Anznden des EGGs auf das Rost (in
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