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SL34 und Ruiru11 werden nass aufbereitet („washed“): Nach der Ernte werden die vollreifen Kirschen entpulpt
250 m Höhe eine besondere Trocknung praktiziert: 25 Tage reift der Kaffee auf dem Patio
Die verwendete Varietät ist Red Bourbon
Die Bohnen der Varietät Red Bourbon wurden auf den Ngoma und Akagera Washing Stations in einem aufwendigen anaeroben Natural Process verarbeitet
„Sueños“ bedeutet Träume – und dieser Kaffee schmeckt tatsächlich ein bisschen wie einer: tropisch
Muzo Giko Espresso SL34 und Ruiru11 werden nassMuzo Giko Unser neuer Filterkaffee Muzo Giko stammt von der Muzo Washing Station im Herzen Ruandas, einer der kleinsten und exklusivsten Stationen im Netzwerk von Baho Coffee. Angebaut wird dieser Kaffee auf Hhen zwischen 1. 570 und 2. 100 Metern von einer kleinen Gruppe von Farmern, deren Farmgren oft weniger als ein Hektar betragen. Die verwendete Variett ist Red Bourbon, eine der hochwertigsten und aromatischsten Sorten Ostafrikas. Nach der Ernte
US$ 39.20
US$ 31.20
US$ 42.32
US$ 151.00
US$ 28.00
US$ 164.48
