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Oktober 2016
AROMA: Animierende beerige Frucht mit Kirsche und etwas Brombeere
sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten
Veilchen und Pflaume mit einem Hauch Vanille
chemische Zusätze werden beschränkt eingesetzt und die Regeln des ökologischen Landbaus werden
Bodegas Ribas Negre Rotwein Wein trocken Bio Mallorca Spanien (3 Flaschen) Sizilien Oktober 2016STORY: Das alteingesessene Familienweingut Bodegas Ribas wurde 1711 am Fue der Sierra de Tramuntana auf Mallorca gegrndet. Tradition und Moderne werden hier miteinander kombiniert, um mallorquinische Spitzenweine zu erzeugen. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank und im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr 10 Monate
US$ 46.50
US$ 48.00
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