spontan mit natureigenen Hefen vergoren und im Edelstahl und großen Holzfass ausgebaut
langer Nachhall mit widerkehrenden opulenten Fruchtnoten
etwas Mango und Papaya unterlegt von rauchig-erdiger Schiefermineralität
Saarburger Kupp und Ockfener Bockstein
Hofgut Falkenstein Krettnacher Auf dem Hölzchen Kabinett trocken 2023 ist ein herausragender trockener Kabinett von bemerkenswerter Komplexität
Schäfer-Schmitt Spätburgunder Réserve trocken 2020 Magnum halbtrocken spontan mit natureigenen Hefen vergorenSchfer Schmitt Sptburgunder Rserve trocken 2020 Magnum ist ein dunkler und enorm konzentrierter Rotwein, wie man ihn nie und nimmer an die Saar verorten wrde! Fr einen deutschen Sptburgunder ungewhnlich dichte, satt dunkel rubinrote Farbe. Druckvolles, nobles Bukett mit Aromen von frisch zerstoenen Waldbeeren, vollreifer Herzkirschen, Zwetschgen sowie etwas Holunderbeeren, mit fein rauchigen sowie therisch wrzigen (Lorbeer, Piment, getrockenete