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Tement ist die prestigereichste Adresse der Südsteiermark — und macht abseits der berühmten Sauvignon-Cuvées auch eine kleine Auswahl an aromatischen Sorten
einem Hauch frischer Erde
fast ätherisch: Cassis
die die Abkehr von den drei Hauptsorten markiert
die nur minimal getoastet wurden
Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 2020 BIO regal Tement ist die prestigereichste AdresseDer Heimbourg 2020 biodynamischer Pinot Gris aus der vulkanischen Lage in Turckheim mit einigen Jahren Flaschenreife. Im Vergleich zum 2023er zeigt der 2020er bereits mehr Integration und die typische rauchige Tiefe, die den Heimbourg auszeichnet. Die vulkanische Mineralitaet tritt staerker hervor. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reife Quitte, Rauch, Honig, getrocknete Aprikosen und eine vulkanische Tiefe. Am Gaumen ist der Wein rund und komplex
