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apprezzabile per il carattere sorretto da una decisa tannicità
Caratteristiche:Di color giallo paglierino intensoAl naso l’intensità aromatica è molto ricca
Vinificazione: i mosti vengono fermentati a bassa temperatura ed in seguito assemblati
Tipo di vigneto:
Si presenta di colore intenso rosso rubino
Celeste Verdejo Pago del Cielo DO/MO 75 CL Annata:2024 apprezzabile per il carattere sorrettoVitigno: Verdejo. Il nome Celeste richiama i cieli stellati sopra il Duero, elemento simbolico del progetto Pago del Cielo di Familia Torres. Questo Verdejo rappresenta linterpretazione moderna e aromatica dei bianchi della DO Rueda. Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini e brillante luminosit. Profumo: al naso emergono finocchio, mandorla verde, lime, pompelmo, scorza di limone, mela verde, mango, ananas, litchi, fiori bianchi, erbe
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