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perfekte Begleitung zu Spargel
temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 18 ° Celsius
anschließend 8 Monate im Holzfass gereift
Zweigelt und Pinot noir Trauben aus verschiedenen Weingärten des Traisentales
Strohgelbe Farbe
Pinot Noir "Alte Reben" Jahrgang:2024 perfekte Begleitung zu SpargelLAGE Selektion von Trauben aus der nach Sdost exponierten Weingrten mit kalkreichem Boden VINIFIKATION Geerntet; 20 % ohne Entrappung, 80 % gerebelt; im Holzgrstnder vergoren; Reifung fr 12 Monate in 500 Liter Burgunderfssern KOSTNOTIZEN Mittleres Ziegelrot. Dezenter Duft nach roten Beeren, Himbeerkompott, Thymian, Veilchen und Marzipan, Vanille. Am Gaumen dominieren reife Himbeeren, etwas Hagebutte und schwarzer Tee am hchsten Punkt. Der Surebogen
US$ 20.00
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