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die Frucht im Wein eher meiden
zupackender Nachhall
markante Mineralität des roten Schieferbodens
salzige Mineralik
komplexen Nachhall überleitet
WAWERNER paket die Frucht im Wein eherDie Grundlage fr unseren feinherben Wawerner Ortswein bilden Trauben, die im Wawerner Herrenberg gereift sind. Der Wein entfaltet ein vielschichtiges Bukett mit herben Kruternoten von Thymian, Zitrusabrieb und einem Hauch grner Mandarine, mit steinig mineralischem Unterton. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar saftig mit reifer, saftiger Sure, feiner Textur und ausgezeichnetem mineralischem Rckgrat. Der Nachhall ist lang, druckvoll und komplex. Der Wein
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