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Großen Lage Astheimer Karthäuser
leicht rauchige Note
Birne und reifer Zitrusfrucht treffen auf dezente Brioche- und Nussnoten
wie trocken angeröstete Gewürze kurz vor dem Moment
Buntsandstein prägt den Untergrund
Blanc de Noirs 2022 brut Merlot Großen Lage Astheimer KarthäuserDas ist der Einstieg in die Sektwelt von Krack und erstaunlich viel mehr als nur ein Auftakt. Bereits komplett im Holz ausgebaut, berwiegend in zweit und drittbelegten Fssern, mit einem kleinen Anteil neuem Holz, dazu rund zwanzig Monate Hefelager. Gefllt im Juni 2023, degorgiert im Mrz 2025 und fein dosiert mit vier Gramm. Hier wird schon im Einstieg ernst gemacht. In der Nase saftige Frucht von rotem Pfirsich und ein Hauch Kirsche, dazu Hefeteig,
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