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Sie sind perfekt für den Grill oder zum Anbraten geeignet
wodurch es seinen Namen erhält
Der Tafelspitz liegt am oberen Ende der Hüfte Richtung Schwanzstück
damit er weder an Geschmack noch an Struktur verliert
Das Teilstück kann auf dem Grill zubereitet werden oder ist auch hervorragend für Sous-vide-Garen geeignet
Hüftfilet Wagyu-Angus-Kreuzung Gewicht:380 g Sie sind perfekt für denVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Das Hftfilet ist ein sehr zarter Teil der Hfte. Seinen Namen bekommt es durch die filetartige Struktur. Die kleinen Medaillons sind sehr fein und spiegeln den exklusiven Geschmack unseres Fleisches wider. Zubereitung: Das Hftfilet ist vielseitig zubereitbar. Es gelingt in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill. Die perfekte
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