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Nos pierres sont des pierres "Splash and go"
Son design unique intègre un riche bois d'ébène offrant une prise en main et un contrôle exceptionnels lors de la coupe
Leurs lames ont un dos droit similaire à celui du Takohiki
Contrairement à la version Kanto de l'usuba
trancher les fruits et légumes
Petty White Steel #1 Poli Manche en Buffle et Magnolia 135mm 森本 Nos pierres sont des pierresUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 27.00
US$ 37.00
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