costa toscana pinot bianco igt eliseo 2025 gualdo del re W12-13-est-veneto la vinificazione è condotta in

la vinificazione è condotta in maniera mai invasiva

dopo una macerazione molto breve a basse temperature affina per 6 mesi in barrique

al massimo di tre mesi

ecco che la tipicità e leccellenza sono servite su un piatto dargento

con retrogusto fermo e potente di frutta rossa

costa toscana pinot bianco igt eliseo 2025 gualdo del re W12-13-est-veneto la vinificazione è condotta inGiallo paglierino chiaro al calice, con riflessi color verdolino. Intenso e gradevole il bouquet olfattivo, caratterizzato soprattutto da sentori fruttati di mela verde, pera e susina gialla, poi seguiti da sfumature di mandorla e agrumi. Il sorso coerente con il naso, fresco, equilibrato e di buona persistenza. Allevate lungo la costa toscana, sono uve di pinot bianco quelle che danno origine allEliseo, prodotto dalla cantina Gualdo del Re. Maturato