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Dimensions: H102 cm x L92 cm
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Bain-Marie Professionnel Bac GN 1/1 - ROLLER GRILL couteau bout rond Dimensions: H102 cm x L92Le bain marie ROLLER GRILL est lquipement incontournable pour une cuisson douce ou un maintien temprature optimal des aliments. Grce son systme de chauffe innovant, les prparations ne sont pas en contact direct avec la source de chaleur, mais bnficient dune temprature stable de 90C grce un bain deau. Il peut recevoir des bacs GN 1 1 d'une hauteur max 150 mm. Son robinet de vidange est dispos en faade. Parfait pour les buffets, cuisines
