Clos du Moulin aux Moines Bourgogne "Perrières" Rouge 2017 1,5L BIO schaumwein mit den Attributen eines warmen

mit den Attributen eines warmen Terroirs

umhüllt von Emaille

Die Reben sind etwa 30 Jahre alt

das auch gerade in dunklen Nordzimmern immer noch leuchtet

Terre d'Irizée in der Magnumflasche — Régis Poissinets mehrsortige Standard-Cuvée im großen Format

Clos du Moulin aux Moines Bourgogne "Perrières" Rouge 2017 1,5L BIO schaumwein mit den Attributen eines warmenEin 2017er Burgunder in der Magnumflasche das ist ein kleiner Schatz fuer geduldige Geniesser. Das Clos du Moulin aux Moines hat diesen Bourgogne Rouge bewusst spaet freigegeben, und die Reife steht ihm hervorragend. Biodynamischer Anbau, traditionelle Vinifikation, kein uebertriebener Holzeinsatz. Die Magnum Abfuellung verlangsamt die Entwicklung und bewahrt die Frische ueber die Jahre. Nach bald neun Jahren zeigt der Wein, was Geduld bewirkt. Die