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sia con primi piatti che con carni bianche e rosse
ciliegie surmature
frutti rossi in confettura
questa Barbera d'Asti "Triple A" segue una fermentazione spontanea in autoclave
È da un assemblaggio di cabernet franc e cabernet sauvignon che nasce il Poggio alle Nane
sagrantino di montefalco docg 2021 roccafiore BF_classico17-1_sconto40 sia con primi piatti chedi un bel rosso rubino intenso, con al calice sfumature violacee. More e piccoli frutti di bosco maturi aprono lingresso al naso, che poi prosegue con sentori che ricordano le spezie, il cuoio e il tabacco. Richiami balsamici completano il quadro al naso. La bocca energica nella trama tannica e superba allo stesso tempo, profonda, elegante e di lunga persistenza. Richiede solamente di essere dimenticato almeno per un paio di anni in cantina, ma se
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