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e matura in acciaio sulle fecce fini per almeno sei mesi
acidità e soprattutto mineralità
Per garantire l’eccellenza della materia prima le uve sono diraspate e pigiate in tempi brevissimi
vaniglia e fiori macerati
Stiamo commentando un vino totalmente artigianale
monthelie rouge 2024 pierre morey Natale-2dic-21dic-sconto20 e matura in acciaio sulleRosso rubino intenso alla vista. Propone allolfatto un bouquet vigoroso e croccante, composto da sentori di lampone, di fragole selvatiche e di frutta a bacca rossa in genere. Equilibrata la bocca, corrispondente al naso e guidata da una buona trama tannica. Buona anche la persistenza, con la chiusura che insiste sul frutto. Poco pi di un ettaro vitato, impiantato a pinot noir e rientrante nella AOC di Monthelie, regala questo Monthelie Rouge,
US$ 375.00
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