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dimostrando
Al naso esprime un profumo fresco con delicati richiami di zagara e agrumi
è da provare con dei roll allaragosta
suadente e complesso
Per questo motivo la fermentazione alcolica viene svolta a temperatura ambiente (di cantina) ed i lieviti impiegati sono stati selezionati negli anni '80 dall'Istituto sperimentale di Enologia di Asti sul vitigno Pri Blanc a Morgex
franciacorta non dosato docg alma assemblage magnum bellavista astuccio 142875 W27_rifermentati dimostrandoGiallo paglierino brillante, dal fine e persistente perlage. Al naso si susseguono profumi di fiori bianchi, note di erbe mediterranee, tocchi citrini, un leggero sentore di spezie dolci sullo sfondo; al sorso rivela struttura, dinamicit, equilibrio e freschezza, e una nota sapida in chiusura. Il Franciacorta Non Dosato DOCG "Alma Assemblage", prodotto dalla nota cantina Bellavista, ottenuto da un blend di uve chardonnay e pinot nero, accuratamente
