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Die Nase ist solide
aber anhaltenden Geschmacks- und Mineralnoten
bei der die Trauben in Autoklaven geperlt werden und anschließend einige Monate auf der Hefe reifen
Die Persistenz ist gut und der Abgang leicht mandelartig
Leuchtend bernsteinfarben
franciacorta docg riserva 33 pas dose 2017 ferghettina astuccio W4041_nostrum_bianchi Die Nase ist solideGoldgelb, mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigt er entschiedene Zitrusnoten, die in wenigen Augenblicken in Anklnge von gelbem Fruchtfleisch, fast wie Marmelade, und Brotkruste bergehen. Eine Spur von kandierten Frchten mndet in einen sonnigen, tiefen und sehr langen Geschmack. Spuren von Mandeln begleiten seine Entwicklung bis zu einem Verschluss von tadelloser Bestndigkeit. Der "Riserva 33" ist wahrscheinlich eines der
