mit einer extrem feinen Perlage
fast kreidige Mineralität
feiner Säure und gut eingebundenen Tanninen
gelber Apfel und etwas Quitte
Perfekt zu kräftigen Gerichten
Brut Nature, Loriot-Pagel keine-weine mit einer extrem feinen PerlageDer Brut Nature von Loriot Pagel zeigt sich kompromisslos klar und herrlich puristisch genau das, was Fans von null Dosage so lieben. In der Nase ffnet er mit Zitrusfrische, grnem Apfel und einer feinen, hellen Hefenote, die fast schwebend wirkt. Am Gaumen kommt er straff, geradeaus und hochprzise daher, mit einer vibrierenden, sehr feinen Perlage und einer khlen mineralischen Ader, die den Wein unglaublich clean macht. Nichts lenkt ab, nichts wirkt