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Longueur de la lame : 270mm
Notre plus grand Deba tout inox en molybdène peut découper des poissons de toutes tailles avec aisance
il maintient votre lame en sécurité
Fabrication de libellules en bambou
Un choix incontournable pour une précision optimale dans la cuisine japonaise de haute qualité
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Bleu Sombre 130mm Materiau:VG-10 Longueur de la lame :"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
US$ 240.00
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