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Le sel noir en cristaux d’Hawaï est issu des roches de lave noire
elle se classe parmi les grands crus d’huiles d’olive
arôme citron-caviar et huile essentielle de bergamote
C'est une huile qui résiste bien à la cuisson
La Bouche correspond au nez
Mélange M Paradis 330ml - 155g famille_vins-et-champagnes Le sel noir en cristauxMlange de poivres Mdelys de poivre noir, poivre long, poivre Sichuan, poivre cubbe, rglisse, et piment de Cayenne. Au nez, il mle des armes de rglisse, la chaleur du camphre et le piquant du poivre cubbe. En bouche, l'attaque est moyennement piquante, boise et herbace. En finale, il offre des notes fraches de menthol. La puissance aromatique du mlange M Paradis est galement tout fait approprie pour les marinades.
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