Pisau Dapur Jepang EBM E-Pro MV Santoku 165mm Panjang Bilah Maksimal: 165 mm

Panjang Bilah Maksimal: 165 mm (6

-Hardness: 62 - 63 HRC (Rockwell Scale)

Maker: Misono

all-purpose knife suitable for professional chefs and home cooks alike

Seki Kikusui Cutlery adalah produsen pisau legendaris yang berbasis di kota Seki

Pisau Dapur Jepang EBM E-Pro MV Santoku 165mm Panjang Bilah Maksimal: 165 mmEbematsu Shoji Co., Ltd. (EBM) adalah perusahaan manufaktur dan grosir peralatan dapur profesional asal Jepang yang didirikan pada tahun 1937 dan bermarkas di Tsubame, Prefektur Niigata, sebuah wilayah yang dikenal luas sebagai pusat industri alat potong dan logam berkualitas tinggi. Sebagai salah satu pemain utama di industri jasa makanan, perusahaan ini menyediakan solusi belanja satu atap dengan mengelola lebih dari 90. 000 jenis produk, mulai dari