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pour déceler les spécificités de chaque millésime
le domaine produit un second vin ("3 de Valandraud") et
assurent la gestion de la propriété comme celle du Château Saint-Pierre
Les 33 hectares de vignes du château Troplong Mondot
Aux arômes de fruits frais du Sauvignon Blanc
Pélerins de Lafon-Rochet Format:Bouteille 75cl pour déceler les spécificités deLes Plerins de Lafon Rochet Second vin de Lafon Rochet, il est issu principalement des vignes les plus jeunes, de 10 30 ans. Les vendanges sont ralises manuellement maturit maximum, avec double tri. Aprs pr fermentation de 1 3 jours, la fermentation alcoolique est ralise en cuves inox thermorgules puis la fermentation malolactique conduite en barriques durant 2 3 mois. Aprs assemblage, llevage seffectue en barriques pendant environ 14 mois. Fait avec
