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uns mindestens 5 Tage vor der Veranstaltung per E-Mail an info@feinkost-lautenschlaeger
fein abgestimmt und ideal für die kommenden Winterwochen
Der Präsentkorb „Prestige“ steht für erlesenen Geschmack und außergewöhnliche Qualität
Als Hauptgang servieren wir Brust und Keule von der Freilandgans mit Apfel Boskoop
Anspruch und Großzügigkeit perfekt vereint
Gänseessen | 13.11.2026 Gänseessen uns mindestens 5 Tage vorMit dem Beginn der Gnsezeit laden wir zu einem klassischen Gnsemen ein, das traditionelle Kche und feine Aromen vereint. Hochwertige Freilandgnse, sorgfltige Zubereitung und ausgewhlte Begleiter stehen dabei im Mittelpunkt. Den Auftakt bildet eine fein gerucherte Gnsebrust mit fruchtigem Quitten Chutney, Feldsalat, Roter Bete und knusprigen Walnussbrot Chips. Es folgt eine klare Essenz von der Gans mit Wintergemse und feinen Mini Maultaschen. Als
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